Ana yiyecek ve içecekİncir, fıstıklı ve ballı çay pastası

İncir, fıstıklı ve ballı çay pastası

  • Sonbahar tarifleri
  • Kek tarifleri

Mutfak bahçe aşçımız, incir ile en sevdiği tarifleri ortaya koyuyor.

İnanılmaz sulu ve kokulu, incir benim mutfak-bahçe favorilerimden biridir. İnanılmaz derecede çok yönlü, kavrulmuş, haşlanmış veya chutney ve reçel için kullanılabilirler, ancak benim gibi ve onları ağaçtan hemen tercih ediyorsanız, taze incir kullanan aşağıdaki tarifimin tadını çıkaracaksınız.

İncir, fıstıklı ve ballı çay pastası ( erves 6)

250g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığından daha soğuk
200g pudra şekeri
50ml bal
1tspn vanilya çekirdeği ezmesi
4 serbest gezinen yumurta
2tspn kabartma tozu
150g yazıldığından un
100g öğütülmüş badem
30ml ayran
5 incir
100 gr antep fıstığı
Çiseleyen bal için 30ml bal

Yöntem
Fırınınızı 170˚C / 325˚F / gaz işaretine kadar önceden ısıtın 3. Bir stand mikserinin kabında hafif ve kabarık olana kadar tereyağı ve şekeri kremalayın. Karışıma ilave etmeden önce yumurtaları bal ve vanilya ile ayrı ayrı çırpın.

Kabartma tozunu, yazıldığından un ve öğütülmüş bademleri birlikte karıştırın ve bir araya gelene kadar ortama karıştırarak kaseye ekleyin. Ayranı malzemelerden karıştırın ve sonra yağlanmış bir somun kalıbına dökün. Yaklaşık 45-50 dakika veya bir şiş temiz olana kadar pişirin.

Pastayı fırından çıkarın ve ızgara teli üzerine soğutun. Hala sıcakken, kekte delikler açmak için bir kürdan kullanın ve daha sonra üzerine ısıtılmış bal dökün (bir mikrodalgada 20 saniye balınızı dökülebilir hale getirecektir). İncirleri dilimleyin ve doğranmış antep fıstığını üstüne dağıtmadan önce yüzeye yerleştirin.

Parlamasını sağlamak için pastanın üzerine biraz daha bal sür. Vanilyalı dondurma ile cömert dilimler halinde servis yapın.

İncir ile daha fazla yol

Mini incir ve biberiye pizzaları
Bir kasede 450 gr sade un, 7 gr kuru maya, bir zeytinyağı, 300 ml ılık su ve bir çay kaşığı tuz karıştırın ve 20 dakika bekletin. Hamuru yatırın ve yağlanmış bir kaba koymadan önce 10 dakika yoğurun. Streç film ile örtün ve boyutu iki katına çıkana kadar ılık bir yere koyun. Küçük hamur toplarını küçük turlara düzleştirin. Cömert bir zeytinyağı fırçalaması, mozzarella peyniri, Parma jambonu, biberiye dalları ve taze, dilimlenmiş incir. Sıcak bir fırında yaklaşık 8 dakika pişirin ve fırından çıktıktan sonra baharat ve taze roket ekleyin.

İncir, jalapeño ballı Parma jambonu ve burrata salatası
Kişi başına 2 incir, kişi başına 4 dilim Parma jambonu alın ve çift başına bir burrata izin verin ve bu malzemeleri taze roket ve fesleğen üzerinde arr-ange yapın. Dilimlenmiş jalapeños'u akan balın bir kavanozuna yerleştirin. Tatlandırıcıların demlenmesi sadece 10 dakika sürer. Baharatlı balı, basit zeytinyağı, balzamik sirke ve baharat ile giyinmeden önce tüm salata üzerine çırpın.

İncir ve badem ezmeleri
100 gr öğütülmüş badem, 50 gr kuşbaşı badem, 50 gr esmer şeker ve bir çay kaşığı öğütülmüş zencefil ve noktayı 25 gr tereyağı ile karıştırın. Folyo astarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve sıcak bir fırında 10 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Çeyrekte 4 incir kesin ve her birine bir miktar Yunan yoğurt koyun ve sıcak parçaların üzerine dağıtın. Yemekten sonra lezzetli bir puding şarabı ile servis yapın. 4 kişilik.

Kategori:
Bir banliyö ev fiyatına Satılık Grade-I listelenen kale kanadı
İngiltere'de en etkileyici çok yıllık: Bataklık potu